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記者吳繢杉、洪淑珠、田居達、黃啟超 / 高雄報導

颱風過後清點受損物品,高雄有茶行店內高價烏龍、金萱茶葉全泡水,總計2000斤,最貴的每臺斤要價1萬多元,損失5、6百萬,整批老茶經泡水通通得報銷作廢。有其他同行在網路呼籲,淹水後高價茶餅隨著水流出去被民眾撿走,要大家不要購買來路不明的茶葉,普洱茶行家也說,泡水茶餅外觀會有水漬,餅紙會黏在茶葉上,茶葉泡水發黴腐敗會產生大腸桿菌,絕對不能泡來喝。

圖/默契茶點

▲圖/默契茶點

茶行一樓大淹水,業者奮力搬100公斤的茶甕,另外還有5個50公斤的小甕,把老茶拿到二樓安全地方,打開來甕內茶葉嚴重泡水,再倒出來茶葉潮濕膨脹。

受害茶行第二代老闆陳哲民:「丟了整整一大袋九零的老茶。」

業者哀號,颱風豪雨高雄三民區店面水淹到胸口,2、30年的老茶全遭殃毀了,整批不能喝得丟掉。

受害茶行陳文祥:「水進來太快了,所以說該救的先救,到我們胸圍的時候已經沒辦法,老茶四、五千斤,這次就虧掉兩千多斤。」

多達2000斤烏龍、金萱報銷,最貴的1斤要1萬多塊,損失5、600萬業者超心痛,拿正常烘乾的茶葉跟泡過水的比較,泡過水的較為膨脹,正常的一捏就碎,而泡過水的就算烘乾也捏不碎,也沒有香氣。

獨/泡水茶恐流市面 專家教辨別:母湯喝

受害茶行第二代老闆陳哲民:「會有濕氣泡過水的話,你去摸其實是軟軟的。」

普洱茶批發商郭怡麟:「(餅紙)貼合有水痕,這部分就不參考了,很可能就遇到泡水茶,

一片要價40萬普洱茶餅,如果泡水紙張會黏在茶葉上,也會出現水痕,要是有不肖業者茶紙拆開賣,藏在裡面的小票泡過水也是會留下痕跡。

獨/泡水茶恐流市面 專家教辨別:母湯喝

普洱茶批發商郭怡麟:「它可能口感茶湯味會不對,就是說太淡了,就是建議千萬別喝這個,它就是會產生一些像是大腸桿菌,或是一些水汙染。」

淹過水的茶餅茶葉沒有香氣,喝下肚對人體會造成危害。這次風災茶行業者放在一樓的茶葉沒能躲過,成了泡水茶忍痛丟棄,也呼籲民眾千萬別買來路不明茶葉。

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